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ProShape™ oder MAP™ (= "Master Amino Acid Pattern")
wurde in 23 Jahren intensiver Aminosäuren-Forschung am International Nutrition Research Center (INRC) in Florida
unter der Leitung von Prof. Dr. Luca-Moretti entwickelt.
Die Formel und das Herstellungsverfahren sind weltweit mit 27 Patenten geschützt.
Das INRC arbeitet international seit über 10 Jahren mit Ärzten und Kliniken zusammen um Erfahrungen zu sammeln
und in Studien auszuwerten.
Die Forschungsergebnisse haben die noch bis vor einigen Jahren geltenden wissenschaftlichen
Auffassungen über den Stoffwechsel der Proteine und
Aminosäuren revolutioniert. Die Erkenntnis,
daß von den Nahrungsproteinen nur 16 bis 48% für den Zellenaufbau verwendet werden können, ist absolut neu.
Bis zu diesem Zeitpunkt war man nämlich der Ansicht, daß bis zu 98% der verdaulichen Nahrungs-Proteine vom
Körper verwertet werden.
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