Kolloide

Die Bedeutung von Kolloiden für das biologische System.

(Nach P. Flanagan/Elixier der Jugendlichkeit, S.67 ff.)

Kolloide in lebendigen Flüssigkeiten sind nicht lösliche kleinste Teilchen von Mineralien und Metallen oder komplexeren Molekülen, die sich durch ihre hohe negative elektrische Ladung gegenseitig abstoßen und deshalb nicht zu größeren Teilchen zusammenballen. Je kleiner die Teilchen (Kolloide) sind, um so größer ist die wirksame Oberfläche (bezogen auf die Größe der Teilchen/Kolloide) und die enthaltene Energie.

"Das Medium, in dem Leben vorkommt, nennt man das kolloidale Medium. Wir wissen heute, daß alle lebenden Organismen aus hochstrukturierten Kolloiden oder Flüssigkristallen zusammengesetzt sind, und daß diese die Grundlage eines gewaltigen kolloidalen Computers bilden. Die Wissenschaft der Kolloide ist jung, und man weiß wenig über diese energiereichen Moleküle."

Die Doppelschicht um ein kolloidales Teilchen

Die Stabilität von Kolloiden hängt von einer Schutzschicht ab, welche das Kolloid umgibt und von den Elektrolyten (das sind z.B. Salze, in der wäßrigen Lösung dissoziiert). Im Blut werden die Kolloide durch Albumin (ein stark polymeres Protein) vor der Entladung geschützt.

"Beim Gesunden sind die korpuskulären Bestandteile des Blutes getrennt. Sie haften weder aneinander noch an den Blutgefäßen oder Arterienwänden... Wird die Stabilität dieses Systems gestört, also die Ladung dieser kolloidalen Elemente herabgesetzt, ist die Effizienz des ganzen Systems in Gefahr. Bleibt die Instabilität bestehen, folgen verschiedene Krankheitsformen..

Die Stabilität wird durch die Kost beeinflußt, durch die Aufnahme von Mineralsalzen und durch verschiedene Arten von Streß wie z.B. durch elektromagnetische Felder von Leuchtstofflampen, Fernsehgeräten, Computern usw."